Pourquoi Danone fait du yaourt social

A 30 km de piste de la ville de Richard-Toll, au nord-ouest du Sénégal, Bernard Giraud, assis sur une natte, en chaussettes, écoute le chef de la coopérative laitière lui détailler ses besoins en fourrage. Le directeur du développement durable de Danone est en brousse, au beau milieu de ses (...)