Epique potimarron

« Le jour où je l’ai rencontré, j’ai été subjugué », lance l’agronome Philippe Desbrosses. Le coup de foudre vise une cucurbitacée potelée. A l’époque où ce pionnier goûte au potiron doux du Japon, vous, pauvres consommateurs, n’avez pas idée qu’un jour, vous vous l’arracherez. Il a fallu que le pape de la (...)