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29-02-2016
Mots clés
Alimentation
France
Tribune

« Végétariens de tous les pays, véganisez-vous ! »

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« Végétariens de tous les pays, véganisez-vous ! »
(Crédit photo : DR)
 

Ne pas manger de viande et de poisson, c’est bien. Arrêter aussi le lait, les œufs et le fromage, c’est mieux, et c’est surtout la continuation logique d’un choix éthique. Explications.

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« Quand je suis devenue végane, on m’a regardée avec de gros yeux. Comment ça ? Etre végétarien, cela ne suffit donc pas ? N’avais-je pas déjà fait mes adieux à la viande de veau, vache, cochon et toutes les entrecôtes qui s’ensuivent ? Pourquoi faire en plus une croix sur les œufs, le lait, le fromage et (...)

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