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28-05-2009
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Le bio à portée de cabas |
Passer au bio, ce n’est pas seulement acheter des produits labellisés. C’est aussi adopter des pratiques de consommation durables. Petit guide.
1/ Raccourcir les circuits
Que faire ? Acheter sa botte de carottes bio bon marché mais venue en camions des pays de l’Est ou celle de mon primeur qui a poussé en Bretagne mais qui plombe le budget légumes de la semaine ? La réponse tient en deux mots : circuits courts ! Plus on achète en direct au (...)
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