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Canada
Conso

Topinambour, star inconnue
C’est une histoire d’amour et de haine. Son surnom, « l’artichaut du pauvre », dit déjà sa destinée. Quand, au XVIIe siècle, les explorateurs français rapportèrent le topinambour du Canada, ils firent le bonheur du bas peuple, qui ne pouvait se payer d’artichauts, arrivés d’Italie et vendus à prix d’or. (...)
PAR Miss Bouffe - 26/01/2012
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Société

Recette étoilée pour personnes en difficulté
Au Québec, un ancien hôtelier a créé la « Tablée des chefs ». Le principe : il récupère les restes des grands restaurants étoilés pour les redistribuer à la Banque alimentaire.
PAR Shamengo - 26/01/2012
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Green People

Eco-arrêtée : Naomi Klein

PAR - 30/09/2011
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Alias

De Vancouver à Galati

PAR Benjamin Cliquet - 13/06/2011
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Alias

Vancouver côté jardins

PAR Benjamin Cliquet - 18/04/2011
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Alias

Vancouver se rêve en ville la plus verte du monde

PAR Benjamin Cliquet - 25/02/2011
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Vise le green

Posez vos questions sur Vancouver

Posez ici vos questions sur le projet de Vancouver d’être la "ville la plus verte au monde" d’ici 2020, j’ai deux mois pour y répondre.
PAR Benjamin Cliquet - 8/02/2011
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Vise le green

Gaz de schiste et sables bitumineux, même combat ?

PAR Benjamin Cliquet - 4/02/2011
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