Faut-il manger les animaux ? : c’est le titre du dernier livre de l’écrivain américain Jonathan Safran Foer. Il y dénonce les excès de l’élevage industriel, et au-delà, s’interroge sur notre rapport à l’animal. Vous êtes déjà végétarien, vous voulez réduire votre consommation de viande ? Ou, au contraire, quelque soit l’impact sur l’environnement et sur votre santé, il est hors de question que vous vous passiez d’un poulet-frites le dimanche ou du rôti de porc aux abricots de maman ? Dites-le nous en laissant un message dans le forum au-bas de cet article.
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