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3-09-2010
Mots clés
Alimentation
Bois-forêts
Monde
Indonésie

Burger King veut de l’huile de palme plus propre

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Burger King veut de l'huile de palme plus propre
(Crédit photo : cgo2 - Flickr)
 
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ÉCOLOGIE SOCIÉTÉ ÉCONOMIE
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Après Nestlé et Unilever, c’est au tour de la chaîne de fast-food Burger King de laisser tomber le producteur d’huile de palme indonésien Sinar Mas. Le mois dernier, confirmant des accusations de Greenpeace, un cabinet indépendant avait montré que la compagnie « a rasé des forêts et des tourbières sans permis dans 8 des 11 concessions auditées à Sumatra et (...) Bornéo. Des pratiques en violation avec la loi indonésienne et les règles de la Table ronde sur la production d’huile de palme durable (RSPO) », rappelle Mongabay.

Burger King indique être en recherche d’un autre fournisseur pour les 176 restaurants approvisionnés par Sinar Mas et conseille à ses propres fournisseurs de faire de même. De son côté Greenpeace fait désormais pression sur Pizza Hut, KFC et Dunkin’ Donuts pour qu’ils suivent l’exemple. Les choses avancent, même si l’huile de palme durable n’est pas encore la panacée.

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