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29-08-2013
Mots clés
Alimentation
France

Ambassadeurs de la transition, voici vos défis de rentrée

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Ambassadeurs de la transition, voici vos défis de rentrée
(Crédit photo : whologwhy - flickr)
 
Manger moins de viande, devenir des parents écolos… Vous avez l’âme testeuse et avez rempli notre boîte à idées. A vous de jouer !
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ÉCOLOGIE SOCIÉTÉ ÉCONOMIE
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Article publié dans le

N° 50 - septembre 2013

Déshabillons-nous !

La rentrée s’annonce chargée pour les ambassadeurs de la transition. Dans le dernier numéro et à l’occasion du premier anniversaire de la communauté, nous vous lancions un appel pour connaître vos envies de tests, de partages, de projets. Voici ce que nous avons retenu de vos premières contributions. Tester la vie sans viande semble être votre souhait, à la quasi-unanimité : « C’est pour ma part sur ce sujet que j’ai le plus progressé en peu de temps, mais il y a encore de la marge de progression et j’aimerais surtout que des ambassadeurs partagent leurs astuces pour manger végétarien sans passer trop de temps derrière les fourneaux. Comment bien s’organiser, être bien équipé, avoir les bons produits dans ses placards, les blogs de recettes qui vous inspirent », témoigne ainsi La Famille toulousaine sur son blog. Et elle n’est pas la seule à vouloir essayer la vie sans bidoche. Même proposition d’Ysza, qui écrit : « Changeons nos habitudes, partageons nos recettes et convainquons notre entourage et nos amis en les recevant avec un repas végétarien et néanmoins appétissant et savoureux ! »

Acheter local, bio, d’occasion…

Jeanne et Aurélien nous ont, quant à eux, annoncé l’arrivée prochaine de leur premier enfant – nous leur adressons toutes nos félicitations. Ils vont rejoindre le groupe (majoritaire) des ambassadeurs parents. « Comment rester écolos avec cet enfant à venir ? On va faire beaucoup de récupération, n’acheter que du local, bio, nécessaire, d’occasion et/ou équitable, tenter les couches lavables, entre autres, mais voilà bien un défi colossal, auquel d’autres ambassadeurs ont déjà consacré quelques articles fort intéressants que je vais lire ou relire, maintenant que je suis directement concerné, raconte Aurélien. Autre défi qui en découle : quand on mélange éducation des enfants et écologie, on touche la corde sensible de ce bon vieux sentiment de culpabilité. Il va falloir être vigilant en écrivant, pour éviter de tomber dans le panneau, ce serait vraiment dommage. » A vous de leur donner des coups de pouce !

Parmi vos autres projets – que nous vous proposerons de tester dans les mois à venir –, en vrac : entretenir sa maison de manière écologique, rire plus souvent, s’interroger sur la possibilité d’une informatique et d’une téléphonie éthiques, etc. —

Vos nouveaux défis Vous en rêviez ? C’est parti pour une rentrée végétarienne !

1/ Passez une semaine sans manger de viande. Non, même pas un petit morceau (oui, le poulet et le saucisson, c’est de la viande !).

2/ Proposez une recette sans viande ni poisson au reste de la communauté. Pour vous aider, une liste de blogs végétariens vous attend sur notre site.

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