Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd’hui, oublions l’hiver et ses plats qui pèsent sur l’estomac avec une salade légère.
Je vous aime bien Cocotte et Biscotte.
Mais à part les mangues d’Espagne, les autres viennent de trop loin et en avion qui plus est. En 2015, on espère un accord sur le climat alors faites une effort pour manger local et de saison. Histoire de réduire notre empreinte carbone.
Merci.
Salade au radis noir, à la mangue et à l’avocat