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27-11-2014
Mots clés
France

Révolution en cours au jardin

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Révolution en cours au jardin
(Crédit illustration : céline ganichot)
 
Des serres connectées, des données partagées entre apprentis fermiers, des potagers sur votre bicyclette… Voici comment va pousser le végétal autour de vous.
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ÉCOLOGIE SOCIÉTÉ ÉCONOMIE
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N° 63 - décembre 2014

Cuisinez local !

L’appli qui fait pousser les fruits

Grâce à Sproutsio, plus besoin d’aller au marché : les fruits, les légumes et les aromates poussent directement dans la cuisine. Même si l’on ne connaît rien à l’art du jardinage ! Cette petite structure dans laquelle les racines poussent hors-sol se contrôle depuis un téléphone : on arrose et on bichonne ses futurs aliments à distance, via une application qui révèle tous les secrets d’un mûrissement parfait.


Partagez votre savoir-serre !

Vous n’avez pas la main verte ? Aucun problème. D’autres l’ont ! Installez chez vous MEG – disponible à la vente à partir de cet hiver –, une serre automatisée et crowdsourcée ! Vous partagerez ensuite l’ensemble des données enregistrées sur les plantes, leurs besoins et les soins qui leur sont prodigués avec les autres utilisateurs.


Bolino végétal

Cette serre miniature et autonome fonctionne sans terre et avec un unique arrosage, au démarrage. Une sorte de Bolino végétal. C’est en fait une feuille transparente que l’on plie en origami et remplit de poudre d’agar-agar (une gélatine végétale fabriquée à partir d’algues) et de graines. Roquette poivrée, moutarde croquante, radis épicé… Au bout de dix à quatorze jours, des micro-légumes voient le jour et agrémenteront vos plats.


Un potager sur mon vélo

Après les enfants ou les courses à l’arrière de votre vélo, voici… le jardin ! Des architectes chinois ont inventé une bicyclette dotée d’une jardinière intégrée pour pédaler vers une vie plus verte. Plantée de légumes ou de fleurs, elle est à agrémenter à votre convenance. Cette petite surface bucolique commence à proliférer dans les rues des grandes métropoles chinoises.
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