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9-10-2014
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Alimentation
France

4 enfants sur 5…

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…ne savent pas à quoi ressemble un poireau.
Le Baromètre de cet article
ÉCOLOGIE SOCIÉTÉ ÉCONOMIE
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A l’approche de la Semaine du goût, la société WeCook, un site de conseil et d’accompagnement pour une alimentation équilibrée, a lancé une enquête auprès de 100 enfants de 5 à 10 ans. L’étude consistait à leur montrer des images de quelques fruits et légumes. Résultats : « Alors que 90% de petits répondants ont reconnu la tomate sans problème, ils n’étaient que 2 sur 3 à savoir à quoi ressemblait un poivron », précise WeCook dans un communiqué. Et si « 38% réussissent à identifier la courgette », « à peine 1 enfant sur 5 sait à quoi ressemble un poireau ou une aubergine ! »

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