Après avoir lu le livre de Colin Beavan "No impact Man", ma conscience écolo en avait pris un coup. J’ai fait des efforts : économies d’eau et d’électricité, couches lavables, cosmétiques bio, ... Ces efforts sont aujourd’hui devenu mon quotidien et malgré les conséquences visibles de ces efforts, notamment économiques, j’avoue aujourd’hui ne pas trouver cela suffisant.

Voilà plusieurs mois que je me dis que m’attaquer à notre mode de consommation de la nourriture ferait avancer ma petite famille d’un grand pas. Je réalise quelques confections maison : yaourts, gâteaux, flans et petits desserts variés, fruits et légumes frais et de saison. Mais dès que la motivation retombe, je n’ai pas tellement de scrupules à acheter des yaourts industriels... Je ne trouve pas le temps/la motivation de faire mon pain et mes yaourts régulièrement et les magasins bio de vente en vrac ne sont pas tout à côté de chez moi. J’ai testé les AMAP et je les trouve contraignantes : trop de produits, trop chers et mes déplacements professionnels m’empêchent d’aller chercher les paniers chaque semaine. Bref... Je ne suis pas au point.

Alors, j’ai décidé de prendre le problème par une autre bout : les déchets. Je vais m’inspirer des idées de Béa Johnson (livre "Zéro déchets") et tenter de réduire mes déchets. Ainsi, je ne focaliserais pas sur les aspects alimentaires (même si ceux-ci sont à l’origine de nombreux déchets), mais sur l’ensemble de ce qui constitue mon environnement, ma vie.

Réduire les déchets commence par réduire sa consommation, ses achats. Et lorsque je serais obligée d’acheter, j’essaierais de consommer français.

Première étape : récupérer un tas de contenants divers et variés - j’ai d’ores et déjà mis de côté bocaux et pots en verre, bouteille en plastique qui auraient rejoint ma poubelle dans tous les cas...

Suite au prochain épisode !