Cet enseignant polyvalent est plus souvent dans son potager que dans une salle de cours. Avec ses élèves, il mélange pratique et théorie, sur la botanique, les récoltes et la cuisine.

Terra eco diffuse, en partenariat avec les Ekovores, 14 épisodes, de 2 à 10 minutes chacun. Une série animée qui propose des solutions pour se nourrir autrement, en limitant son impact environnemental et en favorisant l’économie locale.

Le projet des Ekovores part d’un rêve, celui de Faltazi, une agence nantaise de design industriel. Celle-ci veut construire un mode de vie durable, moins consumériste, moins dépendant des énergies fossiles et donnant une place plus importante à l’économie en circuit court.

Retrouvez les épisodes déjà diffusés, sur les pétrolégumes, comment jardiner en ville, pourquoi installer une ferme en plein centre, faire son marché sur l’eau, construire des conserveries de quartier, revaloriser ses déchets biodégradables et interconnecter les Ekovores. Découvrez aussi les nouveaux métiers qui existeraient dans ce monde, avec les Amapeurs, l’urbapiculteur et les maîtres-conserves.