Soupe aux lentilles

Bonjour !
Pourquoi seulement les blancs de poireau ? Que faites-vous du vert ?
Je viens de lire un article sur votre site à propos du gaspillage alimentaire... et dans de nombreuses recettes on incite les gens à couper puis jeter une partie (comestible) des légumes.
Où est le bon sens ?
Le vert des poireaux est absolument délicieux, et est plein de nutriments.

28.01 à 01h04 - Répondre - Alerter