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28-10-2011
Mots clés
Santé
Alimentation
Italie

Les forçats de la tomate

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La tomate est l’un des fruits les plus consommés en Europe. Mais comment est-elle produite ? Le site The Ecologist publie une enquête édifiante sur ses « esclaves » en Italie, d’où proviennent 75 % des conserves exportées dans le monde. Le site britannique dénonce le système qui permet aux agriculteurs (...)

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