Elle sont médicinales, nourricières, dépolluantes… Au catalogue des vertus des plantes, on pourra bientôt rajouter qu’elle produisent du courant. Bluffant !
C’est une ferme urbaine, une pépinière d’entreprises vertes, un resto bio locavore, un atelier de réparation de vélos… Depuis un an et demi, ce lieu teste la transition au quotidien et en grand. Visite guidée.
Initiations au numérique au lycée, goûters pour apprendre à programmer… Les initiatives se multiplient pour diffuser le langage informatique à tous les élèves, de 7 à 77 ans.
Pour nourrir une population toujours plus urbaine, l’agriculture va devoir coloniser les villes. Et l’invasion commence par le haut.
La moitié de la nourriture mondiale finit à la poubelle. Pourtant, en France et dans le monde, les initiatives malignes ne manquent pas.
Le sociologue Jean-Pierre Poulain décrypte les évolutions de notre rapport à la nourriture. Et rappelle l’importance des cultures alimentaires.