En réponse à :
9 septembre 2012 20:33, par Fabrice84
Merci Martine pour toutes tes précisions. Je vais les tester car je trouve que 45 mn c’est parfois trop et je voulais une solution de remplacement à ma feuille sulfurisée avec le beurre. Par contre tu devrais vraiment te passer de ta machine à pain et essayer ma méthode : tu gagnerai de l’argent en la revendant et tu n’utiliserai plus d’électricité pour le pétrissage ;-))