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Terra eco
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En France, 20 millions de personnes en surpoids et 6 millions d’obèses se lamentent devant leur balance. L’industrie agroalimentaire s’en lèche les babines. Car dans les replis généreux de ses concitoyens, elle a trouvé une mine d’or. Son nom ? Le marché du "manger sain". Enquête au pays du marketing alimentaire.
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Manger maigre peut rapporter gros !