L’objet "qui tue" : cette semaine, le jus d’orange

Cet article a un mérite : publié sur yahoo, il m’a fait connaitre votre site, très ambitieux.

L’article en lui même ne me semble pas très rigoureux. Pour commencer il y a un amalgame avec le jus d’orange concentré, et le vrai jus d’orange. Le ton alarmiste ne résout pas les problèmes. Quant à la comparaison avec la consommation des allemands... c’est le genre de statistique qui ne sert qu’à manipuler l’opinion, et dont les fondements sont très fumeux. Avec la même logique on pourrait dire que si tous les terriens crachaient par terre avec le même entrain que les chinois, on ne pourrait pas faire un pas devant soi sans marcher dans un molard.... et alors ? Les humains n’ont pas, dieu merci, les mêmes comportements ni habitudes, alors inutile de développer des psychoses qui n’ont pas lieu d’être.

Enfin, la rigueur journalistique voudrait que quand on cite des chiffres, on donne les sources précises pour retrouver tout ça rapidement...

18.09 à 10h01 - Répondre - Alerter

Il faut bien reconnaitre que la facon dont est ecrit cette article a tendance a dramatiser encore d’avantage la situation.

Un décodage s’impose :

1 tonne de jus d’orange concentré = 100 kg de pétrole = 83kg éq carbone = 26 tonnes une fois déconcentré (1 tonne de concentré + 25 tonnes d’eau)

au final 1 tonne de jus d’orange (a partir de concentré) = 4 kg éq carbone
(pour info l’alcool c’est 400)

avec la verve de l’auteur de cet article je m’imaginais beaucoup plus. bravo beau talent d’écriture

vous m’arrétez si je me trompe : bon, dans mes 4kg de C ya pas le transport, ni l’embouteillage mais faut bien reconnaitre qu’une bouteille y’en à pour tous les liquides (sauf l’eau du robinet bien sur, et le pétrole de la pompe mais la je m’égare) et que le transport on peut difficilement s’en passer à moins de faire pousser les orangers sous serre !!!

Je garde quand meme une idée essentielle : n’achetez pas du jus de floride, préféré le jus de pomme ou le jus de raisin... le pinard ca c’est local

5.12 à 23h01 - Répondre - Alerter

Bonjour,
Ce qui m’intéresse c’est : quelle eau est utilisée pour reconstituer le jus ? Pouvez-vous trouver ça et nous dire. Source, robinet, ... ?
Merci
Hervé

28.05 à 11h20 - Répondre - Alerter