Prix alimentaires : la grande distribution se goinfre à la caisse

Bonjour,
bravo pour vos articles très intéressants. Je pense cependant, comme vous l’écrivez en bas de page serait plus honnête de faire une analyse avec la marge nette. En effet, entre le kilo de tomate vendu par le producteur et le passage à la caisse, il faut prendre en compte le transport + main d’oeuvre (du producteur à la station, de la station à l’entrepôt, de l’entrepôt au magasin). Il faut également soustraire la TVA.... Je ne pense pas que les enseignes se goinfrent comme vous l’indiquez, je pense simplement qu’il y’a énormément de gâchi. Beaucoup de frais qui peuvent largement être diminué. Beaucoup d’erreur de la part des distributeurs qui partent pour faire leur prix de vente, non pas du prix de revient de la marchandise mais d’une marge à réaliser et du prix de la concurrence.
Il serait important de réaliser une analyse de la valeur de la marchandise produit par produit et de fixer pour chacun des acteurs de la filière un taux de marge raisonnable pour que celui-ci puisse en vivre.
Il serait également temps de réguler la production afin d’éviter les années en sur-volumes ou en sous-volumes. Nous avons des pénuries pour certains produits et des montagnes de marchandise à ne plus savoir qu’en faire pour d’autres....
Il serait également temps d’utiliser des moyens de communication percutants pour prévenir les crises.
Il y’a de nombreuses pistes pas assez exploitées pour que chacun puisse vivre décemment de son métier et stopper l’hypocrisie qui fait du seul distributeur le bouc-émissaire d’un système qui ne fonctionne pas.
Cordialement

29.06 à 12h05 - Répondre - Alerter