Enfants + Ecologie = joli défi |
Par Famille_toulousaine |
4-04-2013
|
Mission n°8 bis : vos retours sur les "machines à bulles" et yaourtières |
Bonjour à tous
Dans la mission de mars nous avons parlé du "fait maison" mais sans trop évoquer les desserts et les boissons.
Je voulais avoir vos avis sur :
les yaourtières
les machines pour gazéifier l’eau (mon mari en boit à chaque repas, bonjour le plastique !)
Vos conseils seront les bienvenus.
Sinon nos échanges précédents m’ont donné l’envie de cuisiner plus végétarien (merci !) et donc bien sûr de diversifier notre alimentation.
J’ai commencé par acheter un bouquin d’introduction à ce type d’alimentation et de recettes (à 35 ans c’est la 1ère fois que j’achète un bouquin de recettes, voir que j’en ouvre un tout court).
Cette semaine j’ai fait une salade qui a servi de plat complet ce soir (haricot rouge + oignon rouge + maïs + vinaigrette moutardée + oeuf au plat). J’ai aussi fait une des recettes conseillées par une blogeuse, avec riz et lentille corail.
J’ai acheté des bocaux transparents et réorganisé mon armoire avec un coin légumineuses, un coin céréales, un coin légumes en boîte (je sais le frais c’est mieux mais parfois on n’a pas le choix) et un coin oléagineux / fruits secs. ça va m’aider à préparer des plats complets sans trop me prendre la tête et aussi de planifier les réapprovisionnements.
La mission d’avril est de planter dans son jardin, je vais planter de mon côté des herbes aromatiques qui devraient venir parfumer mes plats.
Et le mieux dans tout ça : j’ai pris plaisir à cuisiner pour la famille. Les beaux jours arrivant on est un peu moins speed le soir, donc ça m’a aidé à prendre le temps qui me manquait.
Reste à tenir sur la durée avec une bonne organisation.
Merci en tous !!
Pas facile d’allier Ecologie et Vie de famille avec des enfants en bas âge (cf les couches, la logistique compliquée qui impose souvent la voiture...etc) Une famille en région toulousaine relève le défi et vous fait part de son expérience !! |
Affichage : Voir tout | Réduire les discussions