« Produire avec moins de pesticides d’ici à 2013 »

Traitement phytosanitaire au Cameroun.

La banane sans pesticides est-elle pour demain ?

Soyons clairs. Aujourd’hui, on ne sait pas produire de bananes sans utiliser de pesticides. Cependant, nous avons la banane la plus « propre » de toutes les bananes, car nous utilisons 6 à 10 fois moins de produits phytosanitaires que les gros pays producteurs. Nous souhaitons encore en réduire l’usage de 50 % d’ici à 2013. C’est tout le sens du plan « banane durable », signé en décembre avec Michel Barnier, le ministre de l’Agriculture. Il faut savoir que les bananes « bio » produites ailleurs ont été traitées avec des engrais et des pesticides. En effet, le cahier des charges de l’organisme certificateur, qui délivre ce label, est propre à chaque pays.

Vous dites souvent que la banane antillaise est une « banane des droits de l’homme ». Pourquoi ?

Parce que nous respectons les réglementations européenne et française en matière de droit du travail et d’hygiène. Dans les plantations, tous nos salariés sont déclarés. Ils ont des mutuelles, ils cotisent pour la retraite…Ce qui nous place bien au-dessus des conditions de travail dans les multinationales, et même des entreprises certifiées « fair trade » (commerce équitable). C’est une échelle de salaires qui va du Smic chez nous à une fourchette de 4 à 7 dollars par jour chez eux. Produire différemment des autres, ce n’est certes pas suffisant mais c’est nécessaire.

Craignez-vous l’arrivée sur le marché européen de nouvelles bananes, issues de pays émergents comme l’Inde, la Chine ou le Brésil, et moins chères ?

C’est difficilement envisageable pour ces pays, tout simplement parce que le temps et le coût d’acheminement seraient trop importants. Faire venir un bateau de Chine jusqu’en France, cela coûte de l’argent. Beaucoup d’argent. Quant à l’Inde qui est en effet le premier producteur mondial, sa banane est essentiellement destinée au marché local.

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Fiche d’identité

Création : 2003.

Membres : les trois groupements de producteurs que sont Banamart et Banalliance en Martinique, et les producteurs de Guadeloupe, soit 709 planteurs sur les deux îles.

Chiffre d’affaires : 125 millions d’euros (2006).

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