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9-11-2006

Un nuage de culture dans le café

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Les amateurs appréciaient ses cappuccino, latte et autres moka. Désormais, les fans américains de Starbucks peuvent se régaler de musique, de livres et de films estampillés par la célèbre chaîne de cafés. Loin de se cantonner à la vente de petits noirs, la firme a lancé son propre département divertissement, relate le New York Times. Tout est parti d’un simple constat : quand Starbucks a commercialisé les compilations qui passent dans ses cafés, ces dernières sont parties comme des petits pains. En attendant de "produire et d’éditer elle-même", Starbucks s’appuie sur le profil prometteur de ses habitués : "42 ans en moyenne, éducation supérieure et salaire moyen de 90 000 dollars". Si ces clients aiment le café Starbucks, ils aimeront tout ce qui le leur rappelle. Selon le pédégé, c’est cela, le "halo" Starbucks. Un halo très prometteur : l’entreprise américaine est propriétaire de plus de 5 400 cafés rien qu’aux Etats-Unis.

Sources de cet article

L’article du New York Times

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