Ah le petit vin (100%) blanc !

En Afrique du Sud, le vignoble est florissant. Près de 120 000 hectares cultivés et des exportations toujours croissantes font de ce pays un des concurrents les plus dynamiques de la France. Mais il y a un pépin. Selon une enquête de la BBC, la population noire détient moins de 1 % du vignoble sud-africain : une statistique qui fait désordre douze ans après la fin de l’Apartheid. L’industrie viticole réfute toute responsabilité dans ce partage déséquilibré et met en avant les objectifs fixés par l’émancipation économique des noirs (Black Economic Empowerment). Ce programme gouvernemental de transfert économique de la population blanche vers la population noire prévoit notamment que 10 % des terres viticoles devront être la propriété des Noirs en 2014. Mais la volonté politique ne suffit pas toujours. Problèmes de financement, de savoir-faire technique  : la vigne sud-africaine n’est pas encore mûre pour changer de couleur.