Plus de modération pour les géants de l’alcool

Sauront-ils conserver leur sens de la mesure ? Selon un article du quotidien The Guardian, les Britanniques pourront dans quelques semaines, aller boire des bières vingt-quatre heures sur vingt-quatre dans leurs pubs. La loi obligeait jusqu’alors les débiteurs de boisson à fermer leurs portes à 23h00. Si le gouvernement y voit le moyen pour les habitants de se détendre, les ambitions des grossistes sont tout autres. Des grilles de bonus pour les bars sont déjà prêtes et permettraient à leur tenancier de gagner jusqu’à 20000 livres par an en cas d’atteinte des objectifs. "Faire boire plus pour gagner davantage", résume Dave Daley, le représentant de centaines de pubs en Angleterre. Mais l’équation ne semble pas aussi simple, et le débat oppose désormais associations de défense de santé publique et débiteurs de boisson.

L’article de The Guardian