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Moins de viande dans les cantines de Paris

Dans les cantines du IIe arrondissement de Paris, les élèves peuvent, depuis 2009, manger un repas végétarien par semaine. La mairie souhaite étendre le dispositif à toutes ses cantines d’ici à 2020. Les restaurants des employés municipaux devraient, eux, s’y mettre dès 2016.

A Rennes, le prix de l’eau selon la conso

Payer l’eau en fonction de sa consommation – et non seulement du système d’abonnement –, c’est ce qu’avait lancé la commune du Séquestre (Tarn) pour ses 1 500 habitants . Depuis le début du mois de juillet, après Brest (Finistère) et Angoulême (Charente), c’est Rennes qui a adopté la méthode.

Besançon invente le « bi-trottoir »

Avec son « bi-trottoir », la mairie de Besançon (Doubs) choisit de laisser une bande d’herbe de 30 centimètres plutôt que de recouvrir les trottoirs de bitume. L’idée est d’accoutumer ses citoyens à la présence végétale en ville et de réduire ainsi le désherbage.