Mercredi 24 mars, l’émission "Capital Terre" propose aux téléspectateurs de visualiser l’impact mondial de leur consommation alimentaire. En gros, partir de leur Caddie et remonter la filière de leurs produits préférés afin de comprendre que "ce que nous mangeons ici a des répercussions là-bas". Les lecteurs de Terra eco ne seront pas perturbés puisqu’ils y retrouveront ce qui fait tout le sel de notre rubrique l’objet du mois depuis cinq ans. Que ce soit en avion, en 4x4 ou en tracteur, Guy Lagache propose un voyage rythmé dans les coulisses d’une alimentation industrialisée à outrance. Avec un petit goût des documentaires "We feed the world" ou "Super size me" dans la bouche, on replonge dans les fermes d’engraissement américaines où les bœufs prennent un kilo par jour et sont bons pour l’abattoir en dix-huit mois au lieu de trois ans. Les fans de chips et de gâteaux en prendront pour leur grade en découvrant qu’ils dégustent sans le savoir des litres d’huile de palme, laquelle participe à la déforestation de l’Indonésie et de la Malaisie et donc à la disparition des communautés autochtones et des orang-outans.
L’Ethiopie version curry
L’un des reportages les plus intéressants concerne l’Ethiopie qui "vend" des centaines de milliers d’hectares à des entreprises indiennes en quête d’espaces vierges et de terres arables. Malaise quand un représentant du gouvernement éthiopien affirme devant la caméra que les Indiens développeront l’agriculture dix fois plus vite que s’il laissait ses terres à ses propres citoyens. Et voilà Guy Lagache sur le terrain, entouré par des kalachnikov, en pleine altercation entre des Ethiopiens expulsés de leurs terres et d’autres qui ont accepté de travailler pour ces entreprises indiennes. Voilà comment notre consommation crée aussi des clashs de civilisation.
Capital Terre sur M6 : mercredi 24 mars à 20h40
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