Les tests du mois |
Par Moi |
17-03-2013
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Une semaine de cuisine à la maison |
Bonjour à tous,
Je reviens d’un moment où j’ai testé la vie sans le net suite à des bugs de mon opérateur et donc sans pouvoir relevé les défis de Terra eco.
Pour le défi d’une semaine de cuisine maison avec mon mari nous nous sentions prêt car nous cuisinons relativement beaucoup et préparons déjà nos gamelles pour le midi.
Nos emplois du temps personnel et mes 3h de transport par jour nous oblige à pas mal anticipé … Résultat nous ne cuisinons que deux à trois fois par semaine avec une grosse journée le dimanche.
Notre menu a été le suivant : Lundi midi : quiche à la truite et ratatouille (bocal de l’été dernier) salade + une part de flan et une pomme Lundi soir : soupe maison poireaux pomme de terre + une crème aux œufs
Mardi midi : la fin de la quiche + un yaourt nature + une poire Mardi soir : le reste de soupe avec des croûtons à l’ail + une pomme
Mercredi midi : Pâtes jambon et sauce au mont d’or + yaourt + poire Mercredi soir : soirée crêpes salés et sucrés
Jeudi midi : Haricot rouge et côte de porc + crème aux œufs + pomme Jeudi soir : Purée de légumes + yaourt nature + poire
Vendredi midi : Lentilles carottes + crèmes aux œufs Vendredi soir : On a fini les restes
Samedi midi : Pain + charcuterie de la saison de chasse denière + yaourt + pomme Samedi soir : semoule + légumes de saisons (navet, carottes, choux) et steak + yaourt
Dimanche midi : cuisse de poulet pomme de terre + flan Dimanche soir : salade de carotte + pomme + gruyère et un yaourt
Voici la liste de courses que j’ai fait avec les prix : 3 litres de lait 2.4 € 12 œufs 2 € 1 kg pomme 1.8 € 1 kg poire 1.90 € 1 kg carotte 1.4 € 1 salade 1 € 1 kg panais 2.9 € 1 kg oignon 1.4 € 2 kg pomme de terre 3.2 € 1 kg navet 2.4€ 1 kg poireaux 1.9 € 2 cuisses de poulet 4.4 € 2 pièces de bœuf 7.2 € 1 pavé truite 4.4 € Fromage chèvre et mont d’or et gruyère 7.20 € 50 cl crème fraîche 4.90 € 1 kg haricot rouge 3.89 € 1 kg lentilles vertes 2.97 € 1 kg farine 2 € 500 gr pâtes 2.59 €
Soit 61.85 pour une semaine à deux. Soit 2.21 euros par repas.
Nous avions certains produits encore à la maison et n’avons pas consommé l’intégralité des courses mais cela donne une idée du budget.
Nos courses sont faites principalement auprès des agriculteurs locaux ou via La ruche qui dit oui. Parfois nous allons également à la cueillette mais elle est actuellement fermé.
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