Premières graines d’espoir
« La mission d’octobre des ambassadeurs me permet de dresser le bilan d’un an de jardinage. (…) Nous avons récupéré une vieille serre en verre qui, après restauration, nous a permis de faire nos propres semis, avec plus de succès que d’échecs. Notre plus grande fierté ? Les délicieuses pastèques obtenues alors que l’Ariège n’est pas très propice à ce fruit. L’automne tardif que nous vivons nous permet même d’espérer que la dernière puisse mûrir avant le premier gel. »
Citoyens, plantons, plantons !
« J’habite en appartement, sans balcon, alors faire pousser des radis ou des tomates, ce n’est pas facile. J’ai un peu contourné le problème et j’ai réussi, car c’est tout de même très éclairé. J’ai une petite jardinière derrière ma fenêtre où j’ai planté du persil, en attendant d’y ajouter, au printemps, du basilic et de la ciboulette. »A vélo, simplifions-nous la vi(ll)e
« Pour rouler sous la pluie, je porte pantalon et K-way et, très important, des surchaussures. L’hiver, et quand il fait froid le matin, je porte un haut qui couvre bien la gorge et qui fait aussi coupe-vent et une paire de gants. Après, à vélo, on se réchauffe vite, donc pas besoin de l’attirail moto. Je ne porte ni casque, ni gilet. Ce n’est pas obligatoire, je trouve cela moche et pas pratique. Le vélo se démocratisera quand on pédalera chic ! »Vos nouveaux défis
1/ L’hiver arrive, pensons à nos estomacs ! Tentez d’avaler au moins un produit bio, local et/ou équitable par jour.
2/ Vous voilà lancés, ne perdez pas le coup de fourchette. Inscrivez-vous maintenant à l’Amap, aux Jardins de Cocagne ou à la « Ruche qui dit oui ! » la plus proche pour déguster du bio à longueur d’année. Oui, en décembre, vous risquez de faire copain-copain avec les choux. Mais certains ont sans doute des recettes : partagez-les avec nous à cette adresse : agir@terraeco.net
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