L’agave, de la téquila dans le réservoir

En faisant fermenter le suc de l’agave, une plante qui pousse principalement au Mexique, on obtient de la tequila. Que demander de plus ? Que cette agave nous transporte, sans gueule de bois. Une équipe de chercheurs britanniques propose de l’utiliser pour produire un agrocarburant. Habituée aux (...)