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29-02-2016

L’actu des projets qui changent le monde

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L'actu des projets qui changent le monde
(Crédit photo : DR)
 
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N° 75 - mars 2016

Demain, tous végétariens

- Le stade éclairé… à l’huile de friture

Le stade Geoffroy-Guichard, domicile des Verts de Saint-Etienne (Loire), arborait déjà des panneaux solaires sur son toit. L’enceinte sera bientôt éclairée grâce à un agrocarburant produit à partir d’huile de friture. Le dispositif, qui a coûté 170 000 euros à la métropole de Saint-Etienne, est en test depuis février.


- Elevage d’insectes à domicile

L’insecte est souvent décrit comme la protéine du futur. La start-up autrichienne Livin Farms a créé une « ruche de bureau » qui permettra aux particuliers d’élever leurs propres repas à six pattes, en les nourrissant de leurs déchets alimentaires. Après un crowdfunding réussi en janvier, elle sera lancée en novembre.


- Les circuits courts à l’Assemblée nationale

Créer des magasins spécialisés, où 65% des produits proviendraient des circuits courts, c’est la proposition de Marchands des quatre saisons et des Artisans du frais sur le site Parlements et citoyens. L’idée y sera débattue avant, peut-être, de faire sa route jusqu’à l’Assemblée.

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