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22-10-2014

Dans la tempête, McDo se pose les bonnes questions

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Crise, scandales sanitaires et fatigue de la malbouffe plombent les ventes de McDonald’s presque partout dans le monde. Même dans son pays d’origine, la multinationale connaît un lourd déclin : ses ventes aux Etats-Unis en septembre ont chuté de 4,1%, un record depuis 2003. L’entreprise envisage donc de simplifier ses menus et d’organiser mieux ses équipes pour les heures de pointe. Mais pas seulement.

Bonne nouvelle, le Wall Street Journal nous apprend ce mercredi que la firme pense à changer de stratégie : « Sur le marché américain, où l’on trouve quasiment 40% des 35 000 McDonald’s que compte la planète, la firme fait face à un changement en profondeur dans la manière dont les Américains achètent leur nourriture. » Plusieurs solutions sont à l’étude, notamment permettre aux consommateurs d’ajouter des ingrédients régionaux dans leurs plats ou même « proposer des produits bios sur certains marchés ». Un changement en profondeur, on le confirme.

- A lire (en anglais) sur le site du Wall Street Journal

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Non, nous n’avons pas à « sauver la planète ». Elle s’en sort très bien toute seule. C’est nous qui avons besoin d’elle pour nous en sortir.

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