C’est l’augmentation de la production alimentaire nécessaire d’ici 2050 pour nourrir le monde selon l’ONG Soil Association.

Il "suffirait" d’augmenter la production alimentaire de 70% en 2050 pour nourrir le monde selon l’ONG Soil Association. Dans un rapport présenté le 20 avril, « The big fat lie about doubling food production », l’association qui milite pour l’agriculture biologique s’attaque aux chiffres avancés par les Nations Unies en 2006. Des chiffres selon lesquels pas de salut sans une augmentation de la production de 50% en 2030 et un doublement en 2050. Ces chiffres sont notamment utilisés par les gouvernements et par les développeurs d’OGM comme Syngenta ou Monsanto, « pour exclure la possibilité de produire de la nourriture de manière saine pour la planète et pour notre santé. », selon Peter Melchett, directeur des politiques de Soil Association.

L’association a repris pour ce rapport les données utilisées à l’époque par les Nations Unies, pour en montrer un usage abusif. La Food and agriculture organization des Nations Unies (FAO) elle-même admet que les conclusions sont faussées par l’utilisation du prix des denrées. La viande et les produits laitiers étant par exemple plus onéreux, une petite augmentation de volume est perçue comme une surproduction importante si mesurée en dollars. L’association pose aussi le problème de l’alimentation occidentale, trop riche en viande et produits laitiers, « au lieu d’assumer une vision du futur partagée entre famines abominables et problèmes d’obésité, nous devons développer des systèmes de production qui assurent à chacun une nourriture décente. » Face aux problèmes de productivité en tout cas, la FAO avait reconnu en 2007 la capacité de l’agriculture biologique à nourrir la planète.

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 Rapport de Soil Association
 Rapport FAO 2006
 Syngenta
 Monsanto FAO et agriculture biologique