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Brassez votre bière dans votre cuisine
jeudi, 12 février 2015
/ Soonsoonsoon / Soon Soon Soon, c’est à la fois un magazine, une communauté, et un laboratoire qui étudie l’évolution des modes de vie pour imaginer ce à quoi ressemblera notre quotidien dans un futur proche et lointain. |
Chaque semaine, nous vous présentons une tendance futuriste et décalée, sélectionnée par les éclaireurs de Soon Soon Soon. Aujourd’hui, la brasseuse miniature et automatisée.
Amateurs de bière, aux fourneaux ! Avec Zymatic, faites désormais votre bière à la maison. Un peu d’orge, du houblon et de l’eau dans cette machine de brassage suffiront à obtenir une première mouture. Après ajout de levure et une semaine de patience, la boisson est récupérée dans un fût. Zymatic est pour le moment commercialisée au tarif de 1 765 euros. Il va donc falloir en faire des cuvées pour que cela soit rentable !
Découvrez le fonctionnement en vidéo