https://www.terraeco.net/spip.php?article58469
Brassez votre bière dans votre cuisine
jeudi, 12 février 2015 / Soonsoonsoon /

Soon Soon Soon, c’est à la fois un magazine, une communauté, et un laboratoire qui étudie l’évolution des modes de vie pour imaginer ce à quoi ressemblera notre quotidien dans un futur proche et lointain.

Chaque semaine, nous vous présentons une tendance futuriste et décalée, sélectionnée par les éclaireurs de Soon Soon Soon. Aujourd’hui, la brasseuse miniature et automatisée.

Amateurs de bière, aux fourneaux ! Avec Zymatic, faites désormais votre bière à la maison. Un peu d’orge, du houblon et de l’eau dans cette machine de brassage suffiront à obtenir une première mouture. Après ajout de levure et une semaine de patience, la boisson est récupérée dans un fût. Zymatic est pour le moment commercialisée au tarif de 1 765 euros. Il va donc falloir en faire des cuvées pour que cela soit rentable !

Découvrez le fonctionnement en vidéo