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Bientôt une ferme plus grande que les 1000 vaches ?
lundi, 26 janvier 2015 / Claire Baudiffier

La ferme des 1 000 vaches dans la Somme ? Toute petite ! A Monts, près de Tours, dans l’Indre-et-Loire, une exploitation laitière pourrait elle, concentrer 2 200 animaux, explique Politis, dans un reportage. « 420 vaches laitières, 210 taurillons, 260 génisses, 1 300 chèvres » pour une ville de 7 200 habitants, explique un fermier voisin mécontent.

C’est en fait un groupement agricole d’exploitation en commun (Gaec) qui devrait s’agrandir. « Pourquoi l’Allemagne, les Pays-Bas, la Belgique et l’Espagne ont-elles des fermes de grande taille ? Nous, on veut doubler le nombre de chèvres, car on n’aura pas de problème pour vendre notre lait », lance Bernard Beauchesne, l’un des agriculteurs du Gaec. Depuis plusieurs mois, ce projet attire les foudres de certains habitants qui ont créé un collectif : « Des fermes, pas des usines ».

Reportage à lire sur Politis.

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