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Découvrez la serre « Bolino » !
vendredi, 23 janvier 2015 / Soonsoonsoon /

Soon Soon Soon, c’est à la fois un magazine, une communauté, et un laboratoire qui étudie l’évolution des modes de vie pour imaginer ce à quoi ressemblera notre quotidien dans un futur proche et lointain.

Chaque semaine, nous vous présentons une tendance futuriste et décalée, sélectionnée par les éclaireurs de Soon Soon Soon. Aujourd’hui, une serre autonome que l’on n’arrose qu’une seule fois !

Cette serre miniature et autonome fonctionne sans terre et avec un unique arrosage… au démarrage. Bref, Infarm est une sorte de « Bolino » végétal. Il s’agit en fait d’une feuille transparente que l’on plie en origami et remplit de poudre d’agar-agar (une gélatine végétale fabriquée à partir d’algues) et de graines. Roquette poivrée, moutarde croquante, radis épicé… Au bout de dix à quatorze jours, des microlégumes voient le jour et agrémenteront vos plats.



Découvrez le concept en vidéo