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3/3 Pollutions intérieures : 24 heures chrono
lundi, 26 octobre 2009
/ Louise Allavoine
,
/ Rocco
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/ Stéphane Horel
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Après une journée bien remplie de pollutions invisibles diverses et variées, on a bien mérité un dîner entre amis pour se détendre. Au menu : un petit saumon qui a bioaccumulé. Puis direction le lit douillet, mais pas innocent. Pas de panique, des solutions et des astuces existent.
20h00 J’ingurgite un poisson en papillottes de POP
Ce soir, je dîne chez des amis. Au menu, saumon en papillottes et aux produits organiques persistants (POP). Les POP, c’est un peu la lie de la terre des polluants. Une fois lâchés dans la nature, ils sont là pour très longtemps : les bactéries, l’eau, les rayons du soleil n’arrivent pas à les dégrader. Globe-trotters de la pollution, les POP sont rejetés dans les eaux usées, s’émancipent des objets, sont crachés dans le ciel par l’incinération des déchets. Ils s’évaporent, voyagent au gré du vent et de l’humidité sur de très longues distances et retombent à terre, intacts. Ils contaminent alors l’environnement et s’accumulent dans les tissus graisseux des êtres vivants – un phénomène appelé bioaccumulation.
Exemple avec les PCB, qu’on trouve notamment dans le Rhône et la Seine. Contaminé par l’eau, le plancton affiche une concentration de PCB qui atteint l’indice 250. Il est mangé par une crevette (indice 45 000) qui est avalée par un éperlan (835 000) qui est gobé par une truite (2 800 000) qui est happée par un goéland argenté (25 000 000). Le prédateur situé au sommet de la chaîne est le plus exposé, le plus plombé. Dans cette chaîne alimentaire, le plus grand prédateur est le goéland. Mais avec le saumon en papillotte, le sommet de la chaîne alimentaire, c’est moi. Vous et moi sommes les plus grands superprédateurs de la planète. Certains POP sont interdits par la convention de Stockholm qui, le 22 mai 2001, a dressé la liste des « 12 salopards » – la « sale douzaine » disent plus poliment les anglophones. De nombreux candidats
L’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) a concocté pour toutes les futures et jeunes mamans un Guide nutrition pendant et après la grossesse, publié en novembre 2007. Dossier poissons, « il est recommandé de diversifier les espèces et d’en éviter certaines : marlin, espadon, siki, lesquels sont contaminées par du méthylmercure ». Alors quid des autres poissons empoisonnés ? Sur le site de l’Environmental Working Group, la liste des vertébrés aquatiques à bannir de son assiette lorsqu’on est enceinte est quatre fois plus longue. En 2006, l’Agence française de sécurité sanitaire (Afssa) a elle-même recommandé de « ne pas manger plus de 150 g de poissons prédateurs sauvages par semaine quand on est enceinte ou allaitante ». Le Danemark est allé plus loin en 2007. Il leur conseille également d’éviter les cosmétiques pendant la grossesse.
Idem pour les panneaux de particules, lamellés-collés et autres contreplaqués : la colle qui est utilisée pour lier les matériaux entre eux contient de grandes quantités de formaldéhyde. Un panneau de particules et un meuble de bureau neufs peuvent ainsi dégager entre 300 et 400 μg de formaldéhyde par m2 de leur propre surface et par heure. Entre cinq et dix mois plus tard, ils continuent à hauteur de 80 à 140 μg/m2/heure. En multipliant la surface de cette adorable table à langer en panneaux de particules avec l’âge du capitaine, calculez la probabilité que l’enfant à venir développe de l’asthme avant 3 ans.trépignent sur la liste d’attente.
Le médecin peut prescrire la visite d’un conseiller médical en environnement intérieur (CMEI). Ce professionnel va traquer dans toutes les pièces de la maison les acariens, poussières, moisissures et autres sources possibles d’allergies. « Une fois l’audit établi, nous aidons les patients à aménager leur espace pour être entouré du moins d’allergènes possibles », explique Béatrice Caullet, qui exerce ce métier au Laboratoire d’hygiène de la ville de Paris. Ce travail de prévention doit permettre de réduire les traitements ou les hospitalisations d’urgence. Créés par le professeur Frédéric de Blay à Strasbourg, en 1991, les CMEI sont à peine une quarantaine à exercer en France pour 65 diplômés. « Beaucoup de médecins ignorent que nous existons. »
En septembre, la secrétaire d’Etat à l’Ecologie, Chantal Jouanno, a annoncé qu’elle « réservait un budget d’un million d’euros au lancement d’un appel à projets régionaux » pour développer ces diagnostics. Le Réseau environnement santé (RSE) a regretté qu’« un budget aussi restreint soit consacré à un problème de santé publique (…) coûtant infiniment plus cher à la collectivité en arrêts de travail, remboursements de médicaments et soins divers ».
Le conseiller médical en environnement intérieur
On peut choisir les peintures dites naturelles, écologiques ou bio. C’est la même chose. En général, leur liant – aux qualités parfois modestes – est minéral, à base de chaux ou de silicate, ou végétal, à base d’huile (lin, ricin, romarin...) et les solvants sont remplacés par des essences de térébenthine ou d’agrumes. Elles sont micro-poreuses, ce qui signifie qu’elles permettent à vos murs de respirer. En revanche, elles n’ont pas de propriété anti-bulles. Obligation : touiller consciencieusement avant d’appliquer.
Au volant d’Eco One, Isa ne respirerait pas de PBDE. Cette voiture en matériaux naturels, conçue par Ben Wood, un étudiant de l’université de Warwick, en Angleterre, freine avec des plaquettes en fibres de lin et de jute. Ses sièges sont en chanvre tressé, sa carrosserie en fibres végétales, ses rétroviseurs et son tableau de bord en bioplastiques. Ses huiles et lubrifiants sont issus d’esters d’huile végétale biodégradable, et ses pneus fabriqués à base de patates et d’amidon de maïs. Preuve qu’une autre voiture est possible. Mais bon, Eco One est un prototype. Et aucun constructeur ne s’en est pour le moment inspiré.
23h58 : Je m’endors avec tisane et retardateurs de flammes
J’ai laissé les fenêtres ouvertes pour que la petite famille de polluants que j’héberge en conscience – mais malgré moi – puisse prendre l’air. Il fait moins mille. Je me couche dans le grand lit froid avec une tisane verveine-pesticides et les retardateurs de flammes bromés de la télécommande, de la télé, du lecteur DVD, du décodeur. Et du matelas aussi. Oui, il y en a plein la literie. Bonne nuit.
Oubliez les matelas « anti-acariens ». « En général, cela signifie qu’ils ont été traités avec des produits qui risquent d’être irritants. En plus, le traitement n’est efficace que durant quelques mois », prévient Béatrice Caullet, conseillère médicale en environnement intérieur. Une seule solution pour éviter ces sales petites bêtes : la housse en coton avec un tissage spécial qui les empêche de migrer vers leur proie. C’est-à-dire vous. Rayon literie écolo, on trouve des matelas exempts de métaux, de solvants, de matières synthétiques et plastiques et sans substance chimique. Ils sont fabriqués à partir de bois de hêtre, de fibre de coco, de laine vierge, de crin de cheval ou encore de latex naturel.
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