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Le chouïngue naturel met la gomme
lundi, 26 octobre 2009 / Louise Allavoine , / Simon Astié

Au Mexique, on a relancé la fabrication traditionnelle de la pâte à mâcher. Et en France, on nous promet le fait-maison tout naturel pour bientôt pour éradiquer ce fléau environnemental de nos trottoirs.

Bonne nouvelle, le chewing-gum naturel et biodégradable existe. En plus, il ne colle pas. Un consortium mexicain de chicleros, les producteurs de gomme à mâcher, a décidé de relancer la fabrication traditionnelle de la pâte à mastiquer issue de la sève de sapotier, un arbre originaire des Caraïbes et d’Amérique centrale. Lancé en 2008, le Chicza Rainforest Gum est, pour le moment, uniquement commercialisé en Grande-Bretagne.

Mais nous aurons bientôt, en France, notre chouïngue naturel. Vous pourrez même vous donner en spectacle en le fabriquant en public. D’où son nom : le Showing-Gum. Le concept ? Gabriel Vernhet, un importateur basé à Marseille, vous fournit, dans un kit, la base et les ingrédients tous d’origine naturelle. Ne reste plus qu’à malaxer. «  Je planche aussi sur un chewing-gum équitable, le Chiclo  », explique Gabriel Vernhet. Il espère commercialiser ces deux nouveaux produits avant la fin de l’année. Ces derniers seront probablement distribués dans les magasins bio et équitables. Question recyclage, des sociétés comme la canadienne Envyrobubble et la britannique Gummy Bins ont mis au point de petites poubelles à intégrer au mobilier urbain. Objectif : recueillir dans des sacs biodégradables un maximum de chouïngues pour les transformer en engrais ou en matériaux de construction.

Illustration : Simon Astié

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