https://www.terraeco.net/La-viande-stop-ou-encore-Notre,54828.html
La viande, stop ou encore ? Notre dossier à point
lundi, 28 avril 2014 / La rédaction de Terraeco /

Installée entre Paris et Nantes, la rédaction de « Terra eco » commet des enquêtes et articles originaux et « pilote » un réseau de 100 correspondants sur les 5 continents.

- Aimez notre page Facebook

- Suivez nous sur Twitter : @terraeco

- Rejoignez-nous : ouvrez votre blog en un clic sur Terraeco.net

- Terra eco vit principalement du soutien de ses lecteurs. Abonnez-vous à partir de 3€ par mois

Vous vous interrogez sur votre rapport à la viande et à l’animal ? Vous pensez à arrêter la viande mais ne savez pas comment faire ? Ce dossier est fait pour vous.

Manger ou pas de la viande, telle est la question qui se pose un jour ou l’autre à toute personne qui s’essaye à la transition. C’est à la fois un choix de vie et une décision politique. Mais c’est aussi un problème très concret qui s’impose à nous trois fois par jour. Pour y voir plus clair sur les questions que soulève le végétarisme et ses déclinaisons - le végétalisme ou le flexitarisme -, nous vous proposons de découvrir cette série d’articles.

 
Quiz / Sondage
Et vous, quel est votre rapport a la viande ?

5058 avis
OPINION TRANCHÉE « Tout dans la société nous pousse à devenir végétalien » La cohérence serait d’arrêter la consommation de tous les produits animaux, estime Thomas Lepeltier, philosophe des sciences.
VU DE LA FERME « La question n’est pas de manger moins de viande, mais comment en manger mieux » Non, l’élevage n’est pas forcement synonyme de souffrance animale. Oui, il existe une voie « éthique » pour manger de la viande, estime la sociologue Jocelyne Porcher.
EN PRATIQUE Leçon numéro 3 : Arrêter la viande Galettes de céréales, cuisine italienne… Avec les conseils de votre coach, biffer le bifteck de vos menus devient facile.
TEMOIGNAGE Pourquoi j’ai décidé de continuer à manger de la viande Non je n’ai pas honte de manger de la viande, oui je décide de continuer à en manger. Mais je ne me voile pas pour autant pas la face.

AUTRES IMAGES

JPEG - 35.6 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 35.8 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 37.7 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 20 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 20 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 27.7 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 27.6 ko
180 x 120 pixels

JPEG - 36.3 ko
180 x 120 pixels