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Echos éco d’octobre
lundi, 28 septembre 2009
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LA MÉTÉO EN RAYONS
Soleil de plomb et pas une saucisse en rayon. Pluie à gogo et des esquimaux pleins les congélos. Les aléas du temps influencent nos achats. Pour ne plus se laisser surprendre, les supermarchés britanniques Tesco se sont entourés de 6 experts de la météo. Ces fins limiers ont analysé trois ans de données et créé un outil calculant l’évolution des ventes en fonction du degré d’ensoleillement et de la température dans une région. Tesco peut ainsi mieux approvisionner ses rayons. Et donc vendre plus en gaspillant moins.
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