De Paul-André Coumes, Le Rouergue, 192 pages, 33,50 euros.

Grâce aux fruitières, les coopératives productrices du comté, le haut Jura reste une montagne habitée toute l’année. L’auteur, un photographe naturaliste, a passé plusieurs mois à la ferme de Laisia, un « Machu Picchu jurassien » perché dans une combe, à 1 200 mètres. Deux générations de paysans sont (re)venues s’installer dans ce pays rude et sauvage, cultivant leur autonomie et la solidarité. Texte et splendides photos à l’appui, Paul-André Coumes raconte leur quotidien, de la traite des vaches à l’affinage du gruyère, de l’observation des lynx dans leur habitat, en passant par les excursions en raquettes dans la forêt. Un bol d’air frais. —