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Les blocages de l’équitable
dimanche, 8 février 2009 / Louise Allavoine

Les blocages de l’équitable - En France, la banane équitable est un mets rare. En 2007, 7189 tonnes ont été distribuées, ce qui représente tout juste 1% de la consommation nationale. La banane équitable coûte, dans un supermarché parisien, 2,50 euros le kilo. Mais ce prix garantit-il un meilleur profit pour le petit producteur ? Selon Solveig Roquigny, doctorante au Centre de coopération internationale en recherche agronomique (Cirad), certes le producteur gagne mieux sa vie car sa caisse de bananes lui rapporte deux fois plus que s’il l’avait vendue sur une filière conventionnelle. Mais sa marge est presque équivalente à celle d’un producteur non labellisé. Dans les deux types de filières, ce sont les grandes surfaces qui mènent la danse, commente la chercheuse.

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