… soit 574 000 euros. C’est le prix record de vente d’un thon rouge.

C’est le prix record déboursé en janvier au Japon par un restaurateur pour un thon rouge de 270 kg. Pourquoi avoir ainsi cassé sa tirelire lors de la première vente aux enchères de la saison ? Pas parce que l’espèce est en danger. Mais pour faire la nique aux Hong-Kongais qui avaient emporté ce prestigieux premier lot ces dernières années !