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Le cauchemar mexicain s’appelle tortilla
jeudi, 12 avril 2007 / Alioune Zergal

Le Mexique gronde. L’effet dominos provoqué par la hausse du prix du maïs, avec lequel sont concoctés les tortillas, continue de faire des dégâts. Concurrencés par leurs homologues nord-américains largement subventionnés, les producteurs mexicains abandonnent leurs terres. Selon l’organisation Carnegie Endowment for International Peace, près de 6 millions d’agriculteurs mexicains auraient ainsi quitté leurs exploitations depuis 2004. Conscient du problème et de la pénurie de maïs, le président Calderon a dû donner son feu vert aux importations états-uniennes. Greenpeace a imméditement réagi. Selon l’ONG, sur les 36 millions de tonnes de maïs déjà importées, 40 à 60 % sont d’origine transgénique.