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Du brouillard dans les assiettes
mercredi, 22 novembre 2006
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Le secteur agroalimentaire génère en France un chiffre d’affaires de près de 140 milliards d’euros par an. De quoi alimenter des convoitises et de nourrir bien des débats.
En France, 20 millions de personnes en surpoids et 6 millions d’obèses se lamentent devant leur balance. L’industrie agroalimentaire s’en lèche les babines. Car dans les replis généreux de ses concitoyens, elle a trouvé une mine d’or. Son nom ? Le marché du "manger sain". Enquête au pays du marketing alimentaire.
Manger maigre peut rapporter gros !
A la façon d’un Michael Moore, le film Super Size Me du jeune réalisateur Morgan Spurlock s’en prend à l’icône McDonalds, symbole d’une société américaine malade de sa surconsommation alimentaire. Mc Do feint l’indifférence, mais ses afficionados contre-attaquent.
Les OGM gagnent sans cesse du terrain dans l’Hexagone. Aujourd’hui, les consommateurs se retrouvent face à un dilemme : accepter le fait accompli, ou brider à jamais l’industrie agroalimentaire. Enquête.
Bounty, Twix ou Mars font le bonheur de millions de consommateurs à travers le monde. Mais les pratiques commerciales de l’entreprise ne sont pas du goût des producteurs de cacao.
Mars M&M’S : sucré côté pile, amer côté face
Vitrine du développement durable, la multinationale peut-elle écraser les prix sans écorcher l’environnement et les salariés ?