Le secteur affiche une belle progression à deux chiffres. Alors quoi, tout est pour le mieux dans le meilleur des monde bio ? Pas si vite.

Depuis quelques jours, l’information se diffuse comme une trainée de poudre sur la toile : l’agriculture bio serait en train d’inonder le marché Français. Alors, fini les pesticides, à chacun son petit panier bio ? Après tout, les surfaces cultivées en bio ont connu une belle hausse de +23,5% en un an seulement ! Et pourtant, loin d’être sceptique de nature, le doute s’empare de moi. Je perçois mal la correspondance entre les titres accrocheurs « explosion », « croissance », « bond » et ce que je vois sur le terrain.

Agriculture bio, réalité ou fantasme ? Où en sommes-nous vraiment ? La réponse en image dans l’infographie suivante (cliquez sur l’image pour l’agrandir) :

Qu’en dites-vous ?

Cet article a initialement été publié sur le site Ecolo Info par Esra, qui travaille pour Terra Cités.

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