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Quand ils verront leur équipe favorite jouer au stade Geoffroy-Guichard, les supporteurs de l’AS Saint-Etienne sauront-ils qu’ils sont éclairés à l’huile de friture ? La métropole stéphanoise s’est lancé dans un projet de biodiesel créé à partir d’huile de friture pour alimenter le groupe électrogène utilisé les soirs de matchs. « Sur le territoire, nous ne faisons pas grand-chose des huiles de friture, elles partent pour être retraitées à l’étranger, souvent en Allemagne et en Espagne, et on s’est dit, (...)