En réponse à :
21 août 2015 20:49, par Chimel
On peut jouer sur les mots et les définitions, ce que je voulais dire, c’est que même l’agriculture bio est intensive par rapport au cycle naturel. Mes poulets bio sont bien plus extensifs que la norme AB, avec des petites bandes "familiales" de 200 poulets et plusieurs parcours en rotation par bande, mais ça reste de l’intensif, le maraîchage bio ou conventionnel est encore plus intensif avec plusieurs cultures successives sur l’année, les blés de variétés "anciennes" sont somme toute très récents et 10 fois plus productifs qu’il y a quelques siècles grâce à des siècles de sélection "massale", et donc (...)