En réponse à :
23 février 2015 11:17, par Martine 44
Petite suggestion : je fais moi-même mon pain depuis plusieurs années, et je préfère quant à moi le faire avec du levain de blé (21 g pour 500 g de farine), c’est meilleur pour la santé et c’est plus naturel ! Par ailleurs j’y ajoute aussi à l’intérieur un mélange de graines en même temps que la farine (sésame, courge, tournesol, et aussi du lin réduit en poudre car le lin a des propriétés intéressantes pour la santé, mais pour le digérer il vaut mieux qu’il soit en (...)