En réponse à :
23 décembre 2014 09:48, par K
Personnellement je ne suis pas contre cette idée de "doggy bag". La dénomination du "Gourmet bag" me plaît bien. Je pensais que les restaurateurs étaient réticents à cause des risques sanitaires potentiels mais si c’est tout à fait légal tant mieux. Il est vrai que l’emballage peut poser problème mais suite aux initiatives de certains entrepreneurs, on voit bien qu’il existe des options viables. Pour certains ce n’est peut être pas le meilleur moyen pour lutter contre le gaspillage et qu’il y a des risques d’abus mais ces initiatives permettront peut être de le diminuer d’une certaine façon. Il vaut (...)